Cadena Big Boy cerrará este año con siete sedes en Lima

BIG BOY

Fecha Publicación: 26/01/2026 10:58:52 am

Marca ya tiene dos locales confirmados para este 2026: un segundo punto en Miraflores, ubicado en la calle Berlín, cuya apertura está prevista para finales de febrero, y un nuevo local a mitad de año ( junio o julio) dentro de un centro comercial de Lima Norte. que viene mostrando desde su lanzamiento en el 2021.
La marca cerró el 2025 con cinco sedes – cuatro presenciales y un dark kitchen– y de cara a este 2026, alista nuevas aperturas y la ampliación de uno de sus locales clave.
La empresa ya tiene dos locales confirmados para este año: un segundo punto en Miraflores, ubicado en la calle Berlín, cuya apertura está prevista para finales de febrero, y un nuevo local a mitad de año ( junio o julio) dentro de un centro comercial de Lima Norte.
Franco Loo, gerente comercial, detalló que Lima sigue ofreciendo espacio para
crecer. La inversión estimada por cada apertura asciende a US$ 100,000. Con estas incorporaciones, la empresa proyecta cerrar el 2026 con siete sedes en total, consolidando su cobertura en Lima antes de dar el siguiente salto geográfico.
En paralelo, ejecutará este 2026 la ampliación de su local de El Polo, el de mejor desempeño de la cadena.
La expansión a provincias forma parte del radar estratégico de la marca, aunque no será inmediata. Desde la compañía reconocen un interés constante desde distintas ciudades del país, pero la prioridad sigue siendo Lima. “Siempre nos escriben para ir a Trujillo o Arequipa, pero sentimos que en la ciudad capital todavía hay mercado por cubrir”, explicó En cuanto al extranjero, la cadena de hamburguesas ya ha recibido propuestas concretas, particularmente desde Chile, aunque el paso aún no está definido. En esa línea, la compañía ha avanzado en la preparación de su modelo para franquicias, con procesos y operación cada vez más ordenados, aunque sin anunciar aún un despliegue formal bajo ese esquema.
 

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